スティッキオ　フェンネル種子・15,000粒

スティッキオ　フェンネル種子・15,000粒
トキタ種苗
さわやかな香り＆食べやすいスティック野菜

≪来歴・調理≫
●加熱すると茎先もさらに軟らかくなる。
●セロリより食べやすい。
●他の食材に無い、爽やかな香りが食欲をそそる。

≪特性≫
●播種後50～60日で収穫。
●出荷サイズは20ｃｍ前後。
●食味、香りはフルサイズのフェンネル同様。スティック状で食べやすく、調理の幅も広い。

≪栽培のポイント≫
●発芽適温は20～25℃、発芽迄1週間程度。筋播きでは、双葉、本葉で間引き株間2 ～ 5cmとする。
点播きでは、15×15cm間隔で3～5粒ずつ播種し、間引きは不要。まき溝の深さは、3mm程度で、覆土は種が隠れる程度。種まき後、軽く押しつけ土とよくなじませる。
高温期はトンネル遮光し地温を下げる。初期生育緩慢なので、発芽までは地面を乾かさないように灌水を行う。30℃以上の高温や10℃以下の低温で生育が鈍り、4℃以下で停滞する。霜害を受けやすいので、該当時期の種まきは避けるのが無難。また3～5月上旬の種まきは、抽だいの危険性が高いので、暖地でも露地まきは避ける。
●施肥は、窒素成分で5kg/10a 全量元肥。追肥は必要ない。播種後60日で株元の幅が小指程度になれば収穫開始。親指程度までは収穫可能。根切り収穫し下葉2、3 枚を調製し袋詰めする。
●1株に付ける葉の数は3枚を基本とする（2本と若葉1本）。根基から20～25cmで葉を切り落とし調整し、5本以上(7～8本が理想)で150g/ 束を基本とし、専用FG袋で出荷する。

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